Don Carlos

Caserta e la sua storia

La Celebrazione per i 300 anni della nascita di Carlo III di Borbone, il Sovrano che ha portato la città di Caserta al suo momento di massimo splendore, culminato con la costruzione della Reggia.

Il Don Carlos nasce proprio dalla volontà di ringraziare Sua Maestà per l’Amore che ha mostrato verso la nostra Città, lo stesso Amore con cui trattiamo le materie prime della nostra terra ed i nostri clienti.

Cucina

tradizione e innovazione

Dal momento dell’ingresso in sala, al termine del servizio, la vostra permanenza al Don Carlos sarà curata in ogni dettaglio.

Il personale di sala, saprà coccolarvi, cogliendo ogni vostra esigenza, guidandovi attraverso un viaggio alla scoperta della parola Gusto.

Nicola Lanzi

Ricerca ed evoluzione

Ricercatore attivo delle materie prime ed amante della tradizione. Ama confrontarsi con i produttori per trovare l’estro che riversa in nuove invenzioni culinarie, con un occhio al panorama internazionale. L’amore per la cucina crea il connubio con il Don Carlos, luogo dove lo Chef Lanzi,trova il punto di partenza per esprimere la sua creatività.

Contatti

Percorso di gusto

Sito all’interno di Villa Maria Cristina, il Don Carlos saprà donarti un’atmosfera moderna e tradizionale al tempo stesso. Un percorso enogastronomico d’eccellenza, un’esperienza sensoriale tutta da scoprire.

Regala una Cena

Un momento indimenticabile

Una ricorrenza speciale, un evento particolare, o semplicemente un dono originale alle persone che ami. Il Don Carlos offre la possibilità a coloro che desiderano regalare un viaggio all’insegna della “Tradizione ed Innovazione“. Vi proponiamo la scelta tra due menù, con i quali i vostri ospiti potranno degustare la nostra cucina.

Regala una Cena

Un momento indimenticabile

Una ricorrenza speciale, un evento particolare, o semplicemente un dono originale alle persone che ami. Il Don Carlos offre la possibilità a coloro che desiderano regalare un viaggio all’insegna della “Tradizione ed Innovazione“.